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近日，广东省市场监管局组织开展了对端午节粽子的监督抽检工作。本次共抽检粽子102批次，其中不合格样品1批次。

抽检结果显示，标称开平市青枫食品有限公司生产的绿豆瑶柱咸肉粽，大肠菌群项目不合格。标准要求不高于110MPN/100g，检验结果为930MPN/100g。

广东省市场监管局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

市场监管部门提醒，消费者在选购粽子时应当通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象，仔细查看粽子有无发霉、变质等现象，网购食品或半成品要注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打当地投诉举报电话12345或12315。

文/广州日报·新花城记者：何颖思

广州日报·新花城编辑：张宇