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木瓜炖排骨
番木瓜除开制成汤以外,也合适制成美味可口的菜式,一样能具有催奶的功效,下边为大伙儿介绍一下木瓜炖牛排的做法:
原料:番木瓜1个、牛扒200克
调料:蒜泥、朝天椒少量、香油、大骨汤、酒酿适当
做法:
1、用盐、玉蜀黍粉和生鸡蛋,将牛扒先腌味4钟头,再将牛扒切割成条形。
2、将番木瓜切割成条形,先用文火淋油。
3、用蒜泥、朝天椒将锅中进行爆香后,将牛扒入锅,再添加香油、大骨汤和少量酒酿。
4、最终,用绿豆淀粉水淀粉勾芡,再添加番木瓜拌炒一下就可以。
作用:番木瓜炖牛排融合蛋白与维生素。牛羊肉温性,因而和新鲜水果一同入菜较能可免于躁热之气。牛羊肉含丰富多彩蛋白、钙、磷、铁和维生素A等,番木瓜则有很多的维生素C,二者一同入馔可使营养搭配。番木瓜则带有很多的维C,番木瓜和其他的催乳食物放到一起来吃,既能够催乳,又可降低孕妇的亚急性乳腺炎。
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